الطماطم البرقوقية (بالإنجليزية: Plum Tomato) هي نوع من الطماطم التي تستخدم بشكل أساسي لإنتاج الصلصة. تعتبر هذه الطماطم مصدرًا غنيًا لفيتامين C ومضادات الأكسدة والألياف، ويمكن أن يساعد استهلاكها في الحفاظ على صحة القلب وتقليل الالتهابات وتقوية جهاز المناعة.

بالإضافة إلى ذلك، فهو يحتوي على البوتاسيوم وفيتامين K والمعادن الأساسية الأخرى التي يمكن أن تكون فعالة في التحكم في ضغط الدم وصحة العظام ووظيفة الأعصاب. كما أنها منخفضة السعرات الحرارية ويمكن أن تساعد أولئك الذين يحاولون إنقاص الوزن. نظرًا لأنه يمكن استهلاكه طازجًا أو مطبوخًا، فهو يزيد من التنوع الغذائي والصحة.

خصائص الطماطم البرقوق
الطماطم البرقوقية هي نوع من الطماطم ذات شكل أسطواني أو بيضاوي أكثر ولها ثقوب أقل مقارنة بالطماطم المستديرة القياسية. تتميز هذه الطماطم بصلابة أكبر، مما يجعلها مناسبة أكثر لتحضير الصلصات والمنتجات المعبأة مثل معجون الطماطم.

خصائص الطماطم البرقوق

خصائص الطماطم البرقوق
تعتبر الطماطم البرقوقية من أكثر الفواكه استهلاكًا وشعبية في جميع أنحاء العالم، ولها العديد من الخصائص. تحتوي هذه الفاكهة على الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة المفيدة جدًا للصحة. ويعتبر هذا النوع من الطماطم مصدراً غنياً بفيتامين C الذي يعمل كمضاد قوي للأكسدة ويعزز صحة الجلد والجهاز المناعي وصحة القلب. كما أنه يحتوي على فيتامين ك المفيد لصحة العظام. تحتوي هذه الطماطم على الألياف التي يمكن أن تساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، والتحكم في مستويات السكر في الدم والحفاظ على صحة الجهاز الهضمي.

تحتوي الطماطم البرقوقية على الكثير من البوتاسيوم، وهو مفيد للتحكم في ضغط الدم وصحة العضلات. تحتوي هذه الفاكهة على كمية صغيرة من السعرات الحرارية ويمكن أن تساعد في التحكم في الوزن وتقليل خطر السمنة. كما أنها مليئة بالمياه والكهارل، والتي يمكن أن تكون فعالة جدًا في تجديد الجسم والتحكم في توازن الكهارل. ووفقا لهذه الخصائص، ينصح بتناول هذا النوع من الطماطم باعتباره أحد الأطعمة المفيدة والضرورية للصحة.

القيمة الغذائية للطماطم البرقوق
القيمة الغذائية للطماطم البرقوقية لكل 100 جرام هي كما يلي:

الطاقة: 18 سعرة حرارية
البروتين: 0.9 جرام
الدهون: 0.2 جرام
الكربوهيدرات: 3.9 جرام
الألياف: 1.2 جرام
السكر: 2.6 جرام
فيتامين ج: 14 ملغ
فيتامين أ: 833 وحدة دولية (17% من الكمية اليومية الموصى بها)
البوتاسيوم: 237 ملغ
الحديد: 0.3 ملغ
ووفقا لهذه القيم، تعتبر الطماطم البرقوقية مصدرا جيدا لفيتامين C وفيتامين A والبوتاسيوم والألياف.

القيمة الغذائية للطماطم البرقوق

كيفية تخزين الطماطم البرقوق
من الأفضل الاحتفاظ بالطماطم ذات النوعية الجيدة ولكنها أقل من المثالية، مثل الطماطم البرقوقية، في درجة حرارة الغرفة. هذه الأنواع من الطماطم ليس لها تأثير كبير في البيئات الباردة. من ناحية أخرى، من الأفضل تخزين الطماطم الكرزية، التي عادةً ما تكون ذات مذاق أفضل، في درجات حرارة منخفضة للحفاظ على جودة ونكهة أفضل.

شراء الطماطم البرقوق
يمكن أن يكون شراء الطماطم البرقوقية بكميات كبيرة من الشركة المصنعة فرصة رائعة لترويج الأعمال التجارية وتقديم منتجات عالية الجودة. عند شراء الطماطم البرقوقية بكميات كبيرة، من المهم جدًا اختيار مورد مناسب له تاريخ وضمان جودة المنتج. ضمان جودة المنتجات يضمن نضارتها وصحتها. يقدم أفضل منتجي الطماطم البرقوق مجموعة واسعة من المنتجات عالية الجودة.

يمكنهم أيضًا تقديم خدمات لعملائهم تشمل الشحن في الوقت المناسب والتعبئة المناسبة والتسعير العادل. وتشمل المبادئ التي يجب مراعاتها ضمان جودة المنتج، وموثوقية توريد المخزون، والقدرة على تقديم منتجات متنوعة، والأهم من ذلك، احترام معايير الصحة والجودة الدولية. أخيرًا، يمكن اعتبار الموردين الذين يولون اهتمامًا خاصًا لهذه المشكلات شركاء موثوقين لتوريد طماطم البرقوق بكميات كبيرة.

شراء الطماطم البرقوق

فوائد شراء الطماطم البرقوقية من شركة كلات للتجارة
قم بشراء الطماطم البرقوقية من بازرجاني كلات لأنه هنا يوجد ضمان للجودة والنضارة العالية والسعر المعقول. تحتوي الطماطم البرقوقية على فيتامين C والبوتاسيوم، ويمكن أن يساعد استهلاكها في الحفاظ على صحة القلب وخفض ضغط الدم. من خلال الشراء من شركة كالات للتجارة، يمكنك التأكد من أن المنتجات يتم الحصول عليها من المزارع المحلية والعضوية التي تساعد البيئة والزراعة المستدامة. وأيضًا، من خلال دعم الشركات المحلية، فإنك تساعد الاقتصاد المحلي. كعميل، يمكنك الاستفادة من موثوقية وثقة المنظمة التي توفر هذه المنتجات.

كلات للتجارة هي شركة نشطة في مجال الخضار والفواكه. أيضا استيراد أو تصدير أنواع مختلفة من الخضار والفواكه. ونتيجة لذلك، يمكن أن يكون لها أسواق مختلفة حول العالم وتشارك في التجارة الدولية في هذا المجال. للتعاون مع هذه الشركة، تواصل معنا للاستفادة من الاستشارة المجانية.

رقم التواصل: 09382033572